Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Куриная грудка в духовке - интересные рецепты для домашнего обеда

Куриная грудка в духовке

Куриная грудка в духовке представляет собой одно из самых распространенных блюд, которые любят готовить хозяйки. Это обусловлено тем, что мясо курицы относится к диетическим, а такой способ готовки сделает яство максимально полезным и вкусным.

Как приготовить куриную грудку в духовке?

Многие начинающие хозяйки, которые только начинают осваивать кулинарные процессы, задаются вопросом: какой способ готовки следует использовать, чтобы получилась вкусной и сочной куриная грудка, запеченная в духовке. Для получения правильного блюда необходимо соблюдать несколько простых правил, которые состоят в следующем:

  1. Куриная грудка должна быть только свежей и охлажденной. Из замороженного мяса, которое доведено до комнатной температуры, сочности в блюде не дождаться.
  2. Еще одним секретом сочности блюда является маринование. Куриная грудка среднего размера маринуется в соусе примерно 45-50 минут.

Куриная грудка с апельсинами в духовке

Куриная грудка с апельсинами в духовке

Если хозяйка хочет получить блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола, то стоит попробовать рецепт куриной грудки в духовке с апельсинами. Апельсины насытят мясо кисло-сладким ароматом и придадут аппетитный яркий цвет. Вкус яства будет поистине непревзойденным, а великолепный вид позволит использовать его в качестве главного акцента на столе. Это идеальный вариант, как вкусно запечь куриную грудку в духовке.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 кг;
  • апельсин – 2 шт.;
  • приправа – 1 пакетик;
  • чеснок –5 зубчиков).

Приготовление

  1. Грудку разрезать по длине, толщиной в 1,5 см.
  2. Уложить филе в пакет для запекания, всыпать туда специи, добавить чеснок.
  3. Выдавить из апельсинов, разрезанных пополам, сок в пакет. Оставшиеся корки разрезать на 4 части каждую половинку и положить в пакет, который плотно закрепить и проколоть.
  4. Куриная грудка в духовке печется 50 минут.

Куриная грудка с картошкой в духовке

Куриная грудка с картошкой в духовке

Существует блюдо, которое незаменимо, если внезапно нагрянули гости, а времени на готовку практически нет. Поэтому каждой хозяйке рекомендуется взять на вооружение такой рецепт как куриная грудка с картофелем в духовке. Используя его, можно быть уверенной, что курица сохранит свою сочность и приобретет отличный вкус, а картофель пропитается изумительными ароматами.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 700 г;
  • картофель – 1 кг;
  • сыр – 130 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • горчица – 1 ст. л.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • приправа – 2 ч. л.

Приготовление

  1. Куриную грудку нарезать средними кусками по 1,5 см толщиной.
  2. Смешать горчицу с майонезом, выдавить чеснок, всыпать приправу, соль и перец по вкусу. Соусом залить курицу, убрать в холод на 30 минут.
  3. На фольгу выложить порезанный лук и картофель, сверху курицу в маринаде.
  4. Накрыть сверху фольгой. Куриная грудка в духовке печется 40 минут.

Куриная грудка под шубой в духовке

Куриная грудка под шубой в духовке

Занятым хозяйкам стоит обратить внимание на вкусное блюдо, которое готовить одно удовольствие – это куриная грудка с сыром в духовке. При минимальных затратах времени и усилий получается нежное и сочное филе с овощами под сырной корочкой. Им с радостью полакомятся и домочадцы, и приглашенные гости, которым придется по душе изысканный вкус этого яства.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1,5 кг;
  • томаты – 3 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • чеснок – 6 зубчиков;
  • сыр – 250 г;
  • мука – 180 г;
  • майонез – 125 г;
  • горчица – 1 ст. л.;
  • приправа.

Приготовление

  1. Филе нарезать на куски толщиной 1,5 см. Присыпать приправой, слегка отбить молотком. Обвалять в муке и обжарить по 1,5 минуты с каждой стороны.
  2. Перец и томаты нарезать мелким кубиком.
  3. Смешать горчицу, майонез, соль, перец и выдавленный чеснок с тертым сыром. Соус добавить к овощам.
  4. На противень выложить филе, сверху смесь из овощей с соусом. Посыпать тертым сыром.
  5. Куриная сочная грудка в духовке печется 20 минут.

Куриная грудка с ананасами в духовке

Куриная грудка с ананасами в духовке

Несомненным преимуществом приготовления с применением духовки является то, что одновременно готовится несколько порций вкусного аппетитного блюда. Одной из его вариаций считаются отбивные из куриной грудки в духовке, которые пользуются большой популярностью даже у искушенных гурманов. Применение ананасов придаст яству особый пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 кг;
  • консервированные ананасы – 1 банка;
  • сыр – 220 г;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • чеснок – 3 зубчика.

Приготовление

  1. Грудку нарезать на куски толщиной 2 см, отбить молоточком с обеих сторон.
  2. Приготовить соус из сметаны и чеснока.
  3. На противень выложить курицу, положить сверху кольца ананаса, полить соусом и посыпать тертым сыром.
  4. Сочная куриная грудка в духовке печется полчаса.

Куриная грудка в кефире в духовке

Куриная грудка в кефире в духовке

Существует низкокалорийное и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей диетой. Секрет его приготовления состоит в том, что делается маринад для куриной грудки в духовке, который насыщает яство великолепным вкусом. Мясо становится невероятно нежным и сочным, а технология готовки способствует тому, что его можно давать даже детям.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 500 г;
  • кефир – 200 мл;
  • приправа.

Приготовление

  1. Куриное филе промыть нарезать и залить кефиром. Добавить приправу. Убрать в холод на 30 минут.
  2. Переложить в жаровню, залить сверху маринадом.
  3. Печь 35 минут.

Куриная грудка с овощами в духовке

Куриная грудка с овощами в духовке

Ощутимую пользу для организма принесет куриная грудка в рукаве в духовке, запеченная с овощами. Подобное ассорти содержит массу витаминов, помидоры, перец и цуккини великолепно сочетаются с нежным куриным мясом. В предлагаемом рецепте на выходе будет 4 порции, что позволит насладиться лакомством всем домочадцам за семейным обедом или праздничным ужином.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 600 г;
  • цуккини – 1 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • сыр – 200 г.

Приготовление

  1. Грудку разрезать на 4 куска. Сделать надрезы и поместить туда кусочки сыра.
  2. Порезать овощи, выложить их на куски курицы в фольге.
  3. Печь 40 минут.

Куриная грудка с грибами в духовке

Куриная грудка с грибами в духовке

Существует рецепт, который очень любят применять хозяйки, которые хотят получить сочное, ароматное и пикантное блюдо – это фаршированная куриная грудка в духовке. В качестве дополнительного компонента можно использовать грибы, которые могут быть свежими или консервированными. Они придадут яству особый насыщенный вкус и сделают его незабываемым.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 600 г;
  • грибы – 200 г;
  • сыр – 180 г;
  • майонез –6 ст. л.;
  • сметана – 5 ст. л.;
  • лук – 1 шт.

Приготовление

  1. Нарезать филе, слегка отбить, выложить на противень.
  2. Нарезать грибы и лук. Приготовить соус из сметаны, майонеза и специй, тертого сыра. Все перемешать.
  3. Смесью полить курицу.
  4. Куриная грудка печется в духовке полчаса.

Запеканка из куриной грудки в духовке

Запеканка из куриной грудки в духовке

Летней вариацией блюда станет куриная грудка в духовке с помидорами. Свежие томаты прекрасно сочетаются с куриным мясом, а лакомство получится ароматным и сочным. Дополнительным преимуществом будет, если на завершающем этапе приготовления сверху посыпать куриное филе порезанной зеленью, это придаст свежесть и пикантность.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 600 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • зелень.

Приготовление

  1. Яйца слегка взбить и смешать со сметаной, залить порезанную грудку.
  2. Помидоры нарезать кружочками, выложить сверху.
  3. Печь полчаса.

Куриная грудка в духовке - интересные рецепты для домашнего обеда 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Личная жизнь Динара Билялетдинова
Настольные зеркала: виды и основые характеристики
Изготовление, крещение и утилизация вольта из воска
Характеристика знака Зодиака Лев
Сосиски гриль – рецепт
СМИ: Отношения с Джоли оставили Бреда Питта без друзей 14.10.2016
Быстрый приворот на замок
Гороскоп совмещения Близнец - Петух на 2010 год
Особенности девятого месяца беременности
Спальня по фен-шуй - секреты обустройства
Женщина в саду
К чему снится Народ: толкование в различных сонниках
Какие бывают грехи
На сон
Готовность гражданства РФ: как проверить онлайн, можно ли узнать по фамилии на сайте УФМС